НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: краве сирене- 250 гр. (натрошено) крема сирене- 250 гр. кисело мляко- 250 гр. яйца- 5 бр. газирана вода- 100 мл. олио- 60 мл. сол- 1 к.л. краве масло- 60 гр. Сръбски кори за баница- 1 пк. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: В голяма купа сложете крема сиренето, краве сиренето и намачкайте с вилица. Добавете киселото мляко, яйцата, газираната вода, олиото, солта и разбъркайте да се смеси всичко добре. Отделете две кори за най- отгоре. На дъното на намазнена тава поставете две кори, разпределете малко плънка, отгоре направете ред от накъсани кори, плънка, кори, плънка и така докато свършат корите. Най отгоре поставете двете цели кори. Разпределете маслото. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса без вентилатор, в долната част на фурната, за около 30-40 минути. Покрийте готовата баница с кърпа да се задуши. Приятен апетит!
Коментари
Публикуване на коментар